5 drinks não-alcoólicos para afastar o calor

No verão os dias duram mais e as noites são mais quentes. Por conta disso, quem é que não gosta de bons sucos e drinks nessa estação? O bartender Paulo Monteiro, do Mais Bar, criou drinks não-alcoólicos que utilizam cranberry em sua mistura e são deliciosas opções para todos os públicos. Aproveite as sugestões refrescantes:

 

Summer Way

Ingredientes:

60 ml de suco de cranberry da Juxx

30 ml de suco de abacaxi

15 ml de Sweet and Sour*

6 cubos de gelo

Refrigerante de limão para completar

Abacaxi cortado em triângulo ou folhas de abacaxi

Modo de preparo:

Bata os três primeiros ingredientes em uma coqueteleira com o gelo e sirva em um copo long drink (300 ml). Complete com o refrigerante de limão e decore com o triângulo de abacaxi ou as folhas.

Sensations

Ingredientes:

25 ml de suco de manga

15 ml de suco de limão

10 ml de xarope de menta

6 cubos de gelo

70 ml de suco de cranberry da Juxx

Ramo de hortelã

Modo de preparo:

Bata os três primeiros ingredientes em uma coqueteleira com os cubos de gelo e sirva em um copo long drink (300 ml). Complete com o suco de cranberry. Decore com ramo de hortelã.

Eletric Cranberry

Ingredientes:

50 ml de suco de cranberry da Juxx

15 ml de suco de maracujá

15 ml de xarope de guaraná

10 ml de Sweet and Sour*

1 limão

6 cubos de gelo

Energético para completar

 Modo de preparo:

 Descasque o limão em forma de espiral sem quebrar a casca. Coloque-o em volta do copo long drink (300 ml). Bata os quatro primeiros ingredientes em uma coqueteleira com o gelo e sirva. Complete com energético. 

 

Refresh

Ingredientes:

 80 ml de suco de cranberry da Juxx

15 ml de xarope de maçã verde

6 cubos de gelo

Água gaseificada para completar

Fatias de maçã e maçã verde

Modo de preparo:

Bata os dois primeiros ingredientes em uma coqueteleira com os cubos de gelo e sirva em um copo long drink (300 ml). Complete com água gaseificada e decore com as fatias de maçã.

Just X

Ingredientes:

80 ml de suco de cranberry da Juxx

15 ml de xarope de tangerina

15 ml de Sweet and Sour*

6 cubos de gelo

Refrigerante citrus para completar

Fatia de laranja

Modo de preparo:

 Bata os três primeiros ingredientes em uma coqueteleira com os cubos de gelo e sirva em um copo long drink (300 ml). Complete com refrigerante citrus e decore com a fatia de laranja.

 * Sweet and Sour: Suco de limão e açúcar. A quantidade aproximada é de 1 colher (de chá) de açúcar e o suco de meio limão.

Serviço:

Paulo Monteiro - Mais Bar