Estão abertas as inscrições para 3 cursos de Natal. Eles podem ser feitos individualmente mas, quem quiser investir no conjunto terá acesso a teoria e prática completa e rica. Sem dúvidas!São eles:
Aula 1- Aprenda a fazer sua própria Ceia de Natal - 6/12
O curso ensina o aluno a fazer uma ceia contemporânea, saborosa e fácil. Receitas que serão ensinadas:
Entrada
Créme brûlée de cebola caramelada e queijos com tuille de gergelim
Prato Principal
Salmão ao forno glazado ao molho de mel e kinkans
Para acompanhar
Couscous marroquino ao pesto de ervas e crocante de castanhas
Sobremesa
Tartalette de chocolate com ganache de avelãs
Aula 2 - Finger Food para o Natal- comidinhas para receber - 13/12
'Finger food' é exatamente o que o nome sugere e vem do inglês 'comida para comer com as mãos'. O estilo é prático, informal e permite que as pessoas comam em pé.
O curso irá ensinar as receitas:
Mini laranjinhas recheadas com lasquinhas de pato e especiarias
Stick de cordeiro com coulis de hortelã
Saladinha verde com burrata, amêndoas e molho de romã
Tartelette de brie com figo ao forno e redução de balsâmico
Tabule de quinua com chantilly de limão-siciliano
E por último, mas não menos importante...
Aula 3 - Curso de Mesas Decoradas para o Natal- 20/12
A artista floral Fabiana Arantes dará todas as dicas, com 3 horas de duração, incluirá soluções criativas e econômicas para espaços pequenos e vários exemplos de boas e criativas mesas de Natal para receber bem a família e os amigos.
E preparem-se para muitas surpresas prometidas pelo Gastrô Espaço Gourmet, anfitrião dos cursos.
Serviço
Datas: 6, 13 e 20 de dezembro- segundas-feiras
Horário: das 20h às 23h
Vagas: 15 vagas
Valor: R$ 135,00 cada aula
Valor para os 3 cursos: R$ 405,00
Local: Gastrô - Espaço Gourmet
Rua Tinhorão, 122- Higienópolis
Tel: (11) 3666.7111
www.gastrogourmet.com.br
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