Os sousplats são peças de destaque na mesa da sua festa. Melhor ainda se forem feitos em madeira e revestidos com capas removíveis em tecidos de vários padrões e estampas. Além de ampliar a coordenação entre as peças e a louça este recurso traz economia e praticidade, já que permite que se tenha um só jogo de sousplats com várias capas, além da facilidade na hora de lavar, é só colocar na máquina. A loja Via Flor tem o produto para venda, confira os preços e endereços onde pode encontrá-los.
Preços:
Sousplats: R$ 18,00 (35cm de diâmetro)
Capas: variam de R$
Via Flor
Rua: Silvânia, 177B
Vila Nova Conceição
São
((11) 3045.1701
Via Flor - Blumenau
Rua: Indaial, 115A
Boa Vista
(47) 3322.7251
A Liga Solidária e o restaurante Dressing criaram o Menu Solidário, projeto de cunho social que oferece ao cliente doze opções entre saladas, pratos principais e sobremesa, especialmente elaboradas pelo chef Edinaldo Santana.
No Dressing, durante os meses de julho e agosto, ao escolher um prato do Menu Solidário, você estará doando 10% do valor para a Liga Solidária. Além de saborear uma deliciosa receita, ajudará diversos projetos da organização social.
Entre as sugestões do chef, merecem destaque o Duo Risoto de Morilles e Porcini e, como sobremesa, o Muscovite de chocolate, café e caramelo crocante.
Restaurante Dressing
Rua Amauri, 337 - Jd Paulistano
São Paulo
Tel.: 11 3167-5347
A Liga Solidária é uma organização social sem fins lucrativos criada há 86 anos. Atualmente, atende por dia 3.400 crianças, jovens e adultos em situação de risco social e beneficia 13.600 mil pessoas indiretamente. A ONG desenvolve programas sociais de educação e cidadania no distrito Raposo Tavares, na periferia da Zona Oeste do município de São Paulo, e em outros três bairros da Capital (Saúde, Ipiranga e Pinheiros).
Para a temporada - o sorvete de Halawi. Inspirada na tradicional receita árabe, feita com gergelim, a versão gelada preserva o sabor original e ainda lembra bastante a textura do doce.Há 20 anos no mercado, a Mil Frutas oferece uma linha de sorvetes cremosos com sabores que são releituras de sobremesas clássicas como de Apfelstrudel, Brownie, Tiramissu e o recém criado Crème Brûlée. Lançadas em edições sazonais, algumas opções como Pé de moleque, Ambrosia e Quindim (em junho), Rabanada, Marrom glacê e Mont Blanc (em dezembro), são esperadas durante o ano todo. Há alguns sabores que nunca saem de moda, é o caso do brasileríssimo Goiabada com queijo e dos clássicos Queijo com doce de leite (foto), Banana caramelada, Nozes com ovos moles e Cartola – uma versão adaptada da sobremesa pernambucana que leva banana, queijo e canela (foto). 
A Divino Espaço oferece objetos diferenciados e peças exclusivas para a casa. Amelinha Amaro, proprietária da loja, apresenta o jogo de porcelana Doce Lar. Com bule, açucareiro, xícara de chá e xícara de café, o jogo Doce Lar é feito de porcelana e é decorado com delicadas miniaturas de xícaras e bules numa imersão ao universo infantil.Divino Espaço
Alameda Jauaperi, 45, Moema, São Paulo
11 5051-1268
Aulas Individuais com 2 horas
Os alunos terão diversos cupcakes disponíveis para serem enfeitados das maneiras mais criativas possíveis,todos com chapéus personalizados e avental.
Muitos confeitos, coberturas, recheios,pasta americana e muito mais.
No final, cada criança leva seus cups decorados para casa, para os papais corujas poderem elogiar e lógico degustar!
(As crianças conseguem decorar, em média, até 6 cupcakes em uma oficina) Aulas Individuais
A partir de 7 de julho - Todas as terças e quintas do mês
Horário: das 14h às 16h30
Vagas: 6 alunos por turma
Indicação: crianças de 3 a 13 anos
Preço: R$ 80,00
Local: Atelier Fazendo Arte
Av. Côte d’Aazur – 644 – Granja Viana
Informações e Inscrições: (11) 4777-9436/ (11) 9602-5543
A próxima edição da Festa Viva virá com sugestões e receitas deliciosas, especialmente pensadas para o Dia dos Pais.
Para você não morrer de curiosidade, resolvemos dar uma palhinha do que vamos publicar.
Não deixe de conferir a maéria completa na edição 19, final de julho nas bancas.
Cassoulet por Adriana Cymes, chef do bufê Arroz de Festa
Ingredientes
- 500g feijão branco
- 1 cebola, branca com 8 cravos encravados
- 2 folhas de louro
- 3 ramos de tomilho
- 4 dentes de alho
-
-
-
- 4 coxas de pato
- 1 paleta de cordeiro sem osso e cubos grande
-
- 350g de toucinho em cubos de 3 x 3
- 1 cebola grande, picada
- 1 cenoura grande picada
- 2 talos aipo, picado
- 100 ml de conhaque
- 400g tomatões bem maduros sem semente e sem casca
-
-
- Salsinha picada fresca
Modo de fazer:
1. Fure os patos com um garfo e leve para assar com sal, pimenta a cebola, a cenoura e o aipo. Por 40 minutos a 220 graus, retire do forno e reserve as coxas de pato
2. Em uma penela que possa ir ao forno, como de barro por exemplo, doure a toucinho junte com os legumes que assaram junto com o pato e o alho, o tomate, e deixe dourar por uns 10 minutos até começar a formar um crosta no fundo da panela no tom de caramelo médio, junte o cordeiro e sele, acrescente a cebola com o cravo
3. Deglacie com o conhaque
4. Junte as lingüiças, as coxas de pato a costelinha e a salsicha o feijão, o louro, o tomilho tempere com sal, pimenta e cubra até um palmo com água.
5. Quando começar a ferver a baixe o fogo o máximo possível como se fosse Simmering, até que o feijão esteja cozido.
6. Retire as carnes e fatie.
7. Devolva as carnes cubra com farinha de rosca e por cima cubos de manteiga
8. Leve para gratinar
Expo Noivas & Festas acontece em agosto no Rio de Janeiro
A capital carioca é escolhida para sediar a edição de Outono/Inverno no Rio de Janeiro da maior feira de casamentos do Brasil
A Expo Noivas & Festas prepara sua última edição do ano no Rio de Janeiro, no Expo NorteShopping. No mês de agosto, as noivas e noivos cariocas poderão conferir de perto uma infinidade de profissionais apresentando seus serviços e produtos, além dos tradicionais desfiles que trazem ao público o que há de mais novo e moderno no mercado da alta costura e acessórios. Os visitantes ainda podem conferir a bela exposição de bolos artísticos, além, é claro, de se deliciar com os bolos e doces da Fábrica de Bolos. A feira acontece entre os dias 26 e 30 de agosto NorteShopping e reunirá centenas de expositores do segmento.
Serviço:
Expo Noivas & Festas Outono/Inverno RJ 2009
Local: NorteShopping – Rio de Janeiro
Data: De
Horário: 14 às 22h
Ingressos: diretamente nas bilheterias
Ingresso individual: R$ 12,00
- Maiores de 60 anos: R$ 6,00
- Crianças até 10 anos não pagam
Endereço:
NorteShopping - Estacionamento Suburbana (G1)
Av. Dom Hélder Câmara (antiga Av. Suburbana), 5474
Cachambi - Rio de Janeiro - RJ
www.norteshopping.com.br
