25/07/2008

Trufa de ovomaltine


A Valmir Rodrigues & Gazola - Alta Confeitaria lançou uma trufa de ovomaltine. O ingrediente não é somente salpicado no doce, como também faz parte do recheio junto com chocolate e creme de leite. Na cobertura, o ovomaltine recebe um banho de corante dourado para dar este ar luxuoso.
A confeitaria também produz o bombom de brigadeiro de ovomaltine, que é uma sugestão para as festas de 15 anos. Já para os casamentos, a trufa é uma boa opção.

16/07/2008

Hashis personalizados


Estou com chá de cozinha na cabeça e isto porque estou ajudando a minha cunhada a organizar o dela. Aí já viu, ficamos tendo mil idéias de decoração, cardápio, brincadeiras, convites... Bom, o ponto é que fui pesquisar alguma coisa diferente para postar aqui para vocês e só consegui pensar neste tema. E achei uma sugestão bem legal no site da Martha Stewart para quem quer servir comidinhas japonesas no chá de cozinha: personalização dos envelopes de hashi.
É super simples de fazer. Você só vai precisar de papel para dobradura (ou papel espelho), cola de bastão (para evitar que enrugue o envelope) e tesoura. Materiais à mão, é hora de começar. Corte o papel em um quadrado que será dividido em duas partes iguais. Aí é só dobrar uma das partes do papel ao meio e colar as extremidades com a cola de bastão. Bem fácil, não é? E eu aposto com você que este detalhe vai fazer toda a diferença na mesa. Se você é noiva e são as madrinhas (assim como eu) que estão organizando o seu chá de cozinha passa o endereço do blog para elas como uma dica da sua preferência e depois na hora , é só fazer cara de surpresa!

Um grande beijo,
Marina Oliveira

03/07/2008

Mel para lembrar


Potes de mel foram as lembranças escolhidas por um casal do estado americano de Iowa para presentear os convidados de seu casamento. A idéia foi publicada no site Knot que além desta, tem outras muitas sugestões de lembranças super diferentes para festas de núpcias. Neste caso, os potes de mel foram dispostos em várias mesas sobre suportes de vidros, empilhados como uma pirâmide para que parecessem bolos. Cada pote foi personalizado com tecido, junco e um cartão de agradecimento dos noivos. E não parou por aí, pegadores de mel de madeira também estavam a disposição dos convidados logo ao lado dos potes. Uma idéia pra lá de criativa para uma comemoração, por exemplo, na fazenda.